Если Вы когда-нибудь окажетесь в Содружестве Независимых Государств (#перевод# с оригинала: Содружество Независимых Государств), зайдите на любой базар и поищите сушеную рыбу (сушенная рыба). Не покупайте ее в магазинах или супермаркетах. Я считаю, что лучше всего покупать такую закуску к пиву на базарах, вместо сухариков и орешков, которые продаются на каждом шагу. Закуска, конечно, для стойких, поскольку для того, чтобы ее съесть, нужно оторвать голову и удалить чешую, но конечный результат для нашего вкуса просто замечательный.
Жаль, что в Польше, несмотря на большое количество рыболовов, такая закуска не практикуется, и купить такую рыбу нельзя.
Приятного аппетита!!! (#перевод#: Вкусно!!!)
